| 孙建新：温州新澳啤酒有限公司董事长 |
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| 作者：平平 文章来源：本站原创 点击数： 更新时间：2005-11-11 |
原先在温州从事副食品行业，因业绩突出被评为温州市首届十佳青年的孙建新，于１９９６年以４０５万元竞得瑞安华侨啤酒厂，并将其更名为温州新澳啤酒有限公司，随后筹集２３００万元投入技术改造。正当孙建新踌躇满志时，挫折却接踵而至。先是产品质量出现问题，继之孙建新卷入一场官司，公司经营一度陷入困境。
２００２年，新澳公司突出重围踏上正轨。产品以其质优价廉，深受打工族的欢迎。近年来，该公司生产的啤酒一直供不应求，并在塘下一带小有名气。但孙建新并不满足，突破的激情洋溢在其心头：开发生产中高档啤酒。
经多方洽谈，今年４月８日，新澳公司与德国著名啤酒公司ＨＯＬＳＴＥＮ签订合作协议。新澳公司引进ＨＯＬＳＴＥＮ公司在德国青年市场上的主力产品“ＡＳＴＲＡ”品牌及相关酿造技术，以中文名“红心”生产出品。为了能借势一跃，提升新澳品牌含金量，公司全面改进企业设备，严把原材料采购关、产品质量关，并在所有管道和罐装中采用氮气背压、二次抽真空等保鲜技术，杜绝氧气对啤酒口感的损害，从而使“红心”啤酒保持高品质。同时，公司掌握德国先进酿造技术，研发生产出“新澳”健康无甲醛啤酒。
孙建新兴奋地说，现在新澳的年生产规模为３万吨，３年后，将达２０万吨，成为浙南闽北地区规模最大的现代化啤酒产销企业之一。
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